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ANTIPASTI

Schiacciatina sale e olio

Bruschetta (pomodoro, aglio, pane toscano)

Crostini misti

Prosciutto toscano

Caprese (mozzarella e pomodori)

Misto salumi (prosciutto, salame, finocchiona, pancetta, mortadella)

Insalata di mare caldo

Impepata di cozze

Zuppetta di mare (cozze e vongole)

Salmone affumicato

Prosciutto e melone


PRIMI PIATTI

Consommè di manzo e gallina

Pastina in brodo

Minestrone di verdura (*)

Gnocchi alla caprese

Gnocchi al pesto o ai 4 formaggi

Lasagne

Lasagne al pesto

Penne all’arrabbiata o all’amatriciana

Penne alla boscaiola (olive e funghi)

Penne mare e monti (funghi, cozze, vongole)

Penne al granchio o al salmone

Penne agli scampi

Ravioli burro e salvia

Ravioli al pomodoro o al ragù

Risotto alla fiorentina (ragù di carne e piselli)

Risotto primavera (con verdure)

Risotto alla pescatora

Spaghetti al pomodoro o al ragù

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla pescatora

Tagliatelle alla bolognese

Tagliatelle ai funghi porcini

Tortellini in brodo

Tortellini panna e prosciutto

Spaghetti alla carbonara di mare (uovo, cozze, vongole)


PASTE FRESCHE

Maccheroni al pomodoro fresco

Pici cacio e pepe

Trofie al pesto

Pappardelle al ragù di lepre o cinghiale

Tortelli toscani al ragù


SECONDI PIATTI

Omelette con prosciutto e formaggio

Omelette con verdure

Fettina di manzo alla griglia

Salsiccia alla griglia

Pollo arrosto

Petto di pollo alla griglia

Bistecca di maiale alla griglia

Cotoletta alla milanese

Lombata di vitello alla griglia

Grigliata di carne (salsiccia, pollo, manzo)

Bistecca di manzo con osso

Scaloppine al limone o al vino bianco

Scaloppine ai funghi porcini

Tagliata rucola e grana senza osso

Tagliata ai porcini senza osso

TUTTO MARE

Seppie alla griglia (*)

Frittura totani e calamari (*)

Pesce spada alla griglia (*)

Sogliole alla mugnaia, fritte o alla griglia (*)

Filetti di orata o branzino all’isolana (*)

Gamberoni e scampi alla griglia (*)

Frittura di mare “Antonietta” (*)

Cacciucco alla livornese (*)

Grigliata mista di pesce (*)


CONTORNI

Insalata mista (lattuga, carote, pomodoro, radicchio)

Patatine fritte (*)

Piselli alla fiorentina (*)

Spinaci (*)

Fagioli

Misto verdure lesse (*) (carote, zucchine, fagiolini)

Riso in bianco

Insalata capricciosa (lattuga, carote, pomodoro, mozzarella)

Verdure miste grigliate

Le “insalate speciali”:

Carmen (lattuga, pomodoro, carote, mais, olive)

Tosca (lattuga, radicchio, mais, funghetti)

Aida (lattuga, pomodoro, tonno, carote)

Bohème (lattuga, pomodoro, uovo, würstel)


FORMAGGI

Mozzarella

Gorgonzola

Pecorino toscano

Parmigiano reggiano

Formaggi misti con confetture e miele


DOLCI e GELATI

Tiramisù

Profiteroles

Torta della nonna

Cantuccini con Vin Santo

Coppa mista di gelato

Tartufo bianco o nero

Tartufo affogato al caffè

Tartufo affogato al whisky


FRUTTA

Frutta di stagione

Macedonia di frutta fresca

Melone o anguria

Ananas al maraschino

Fragole con panna o gelato

(*) il cibo potrebbe essere surgelato o abbattuto in proprio garantendo comunque l’elevata qualità del prodotto.

Ristorante

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